お祝いのお食事会

娘の高校入学と甥っ子の小学校入学のお祝い会をしました。

「更紗」という創作料理のお店で、機会あるごとによく使っています。

更紗御膳の「壱の膳」です。

白和えがとてもおいしかったです

ちょっとずつの小鉢がまたおいしいんです。

これは『弐の膳』です。

刺身とかうまかった

これだけで、十分満足なのですが、料理の本番はこれからでした

そしてとどめが『参の膳』

肉か魚だったんですが、迷わず「肉！」と全員が叫んでいました。

熱く焼けた石の上で、自分で焼くんですが、たった３切れの牛肉、口の中でとろけるという、テレビのグルメ番組定番のあの表現をしたくなるような、味わいでした。

もう一つ、デザートがあったんですが、写真取り損ねてしまいました。満足のお食事会でした

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